第4章人參可以煲湯嗎（新鮮人參煲湯可以嗎）

　

1、可以煲湯。可以做人參螺片湯。

2、配方：十五克北杏、四百克豬肋排、十二克生參、五十克螺片、二十克玉竹、十五克枸杞子、三枚蜜棗、鹽。

3、排骨洗淨，斬塊，螺片用溫水浸泡1小時，將其它藥材洗淨，排骨放入砂鍋中，加適量清水，放入螺片和洗淨的藥材，大火煮開，轉小火煲3小時左右，調味後即可出鍋。

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