滑牛柳怎麽做(這樣做超好吃)

1.將牛肉切成細長條，與所有輔料一起醃製半小時以上。

2.彩椒、胡蘿卜也切成與牛肉相等的條狀備用；

3.鍋中油熱後，先將胡蘿卜翻炒，加少許水，小火煨一會；

4.重新瀝幹油，用蒜片和薑片爆香，然後倒入醃製好的牛肉翻炒。顏色變化後，陸續加入彩椒和胡蘿卜，調味後再調，即可出鍋。

本文到此結束，希望對大家有所幫助呢。